Baliqlar suv osti sezgir aholisidir, shuning uchun ularning yashash joylariga oid ko'plab savollar ichki akvarium sharoitida ham, tabiiy yovvoyi sharoitda ham paydo bo'ladi. Baliq hidining a'zolari o'zlarining qarindoshlarini, oziq-ovqat hidini, shuningdek kimyoviy moddalarning hidini ajrata oladilar.
Baliq hidi bor, ular quruqlikda yashovchi hayvonlar singari suv ostidan ham hid oladi. Barcha baliqlar ikki guruhga bo'linadi, deb hisoblashadi, biri - hidlash xaltasining katta miqdori va unda doimiy suv aylanib yuradigan baliqlar, bu xaltachasi kichik bo'ladigan baliqlarga qaraganda ko'proq hidlarni ajrata oladi va bundan tashqari, izchil bo'lmagan suv oqimi bilan.
Fiziologiya
Baliqdagi hidning asosiy organi boshda joylashgan bo'lib, u ko'z va og'iz orasidagi segmentdagi burun teshiklari ichida joylashgan. Baliqning ikkita burun teshigi bor: suv yordamida bir suv kirib, ikkinchisi yordamida u chiqib ketadi. Baliqlarning har bir turi hidlash organlarining o'ziga xos tartibiga ega. Shunisi e'tiborga loyiqki, masalan, suyakli baliqlarda bunday burun teshiklari boshning ikkala tomonida joylashgan.
Baliqning burun teshiklarini ajratib turadigan qopqoqqa e'tibor bering: harakat paytida bu qopqoq suvni itarishga yordam beradi. Suv burun teshigiga tushgandan so'ng, "atirgul" deb nomlangan tuzilishga yanada oqadi. Ushbu struktura ko'plab sezgir hujayralardan iborat bo'lib, ularning taxminiy zichligi 1 kvadrat milimetr uchun 500 mingga teng. Katlanmış tuzilishning o'zi sizga ko'p sonli hujayralarni joylashtirishga imkon beradi, ammo har bir baliq zotining o'z katlamlari soni bor, ba'zilarida 9, ba'zilarida 90 tagacha bo'lishi mumkin.
Shunday qilib, ushbu retseptor yordamida baliqlar unda turli xil hissiyotlarni keltirib chiqaradigan hidlarni ushlaydilar, masalan, fenol hidi katta baliqlarda vahima qo'zg'atadi, kichik baliqlarda esa asab tizimining depressiyasini va hattoki o'lim.
Hidi reaktsiyasi
Yirtqichlar o'tkir hidni his qilish qobiliyatiga ega, deb hisoblashadi, buning uchun hid bilish ovqatni topish uchun juda muhimdir. Yirtqich baliqlar qonning hidiga zudlik bilan ta'sir ko'rsatadi, chunki ular uchun bu "qizil latta" ga o'xshaydi: retseptor ishga tushiriladi va baliq tezda hidning manbasini topadi. Ba'zan 2-5 kilometrgacha bo'lgan masofada.
Ko'pgina baliqlar shilimshiq deb ataladi, ular orqali boshqa baliqlar navigatsiya qilishlari va qarindoshlarini qidirishlari mumkin. Ammo agar balg'amni yarador baliq chiqargan bo'lsa, unda boshqa baliqlar hayratga tushadigan reaktsiyaga ega va ular iloji boricha bunday hiddan suzishadi.
Feromonlar kabi hidli sekretsiyalar baliqlarni bir-biriga jalb qiladi. Fiziologik nuqtai nazardan, ular baliqlarni ko'paytirish istagi bilan bog'liq. Shuning uchun baliqlar feromonlarni mukammal darajada hidlaydi va yumurtlama paytida topiladi.
Shuningdek, ko'plab baliqlarni ba'zi yog'larning hidlari o'ziga jalb qiladi: kenevir, qizilmiya, kungaboqar va yalpiz. Baliqlar oziq-ovqat tarkibidagi aminokislotalar va safro kislotalariga sezgir; suvga kirganda, darhol baliq hidlanib yuradigan xushbo'y iz qoldiradi.
