Itlar juda ko'p omnivor, va siz ularni deyarli har qanday bo'tqa bilan boqishingiz mumkin. Aytgancha, donni aralashtirish mumkin va ularga sabzavot, pishloq, go'sht kabi turli xil tarkibiy qismlar qo'shilishi mumkin, shunda it barcha turdagi vitaminlar va minerallarni oladi. Guruch yormasi itning eng ko'p qirrali ovqatidir va quruq va nam tijorat itlarining ovqatiga munosib alternativadir. Bundan tashqari, u itga kun davomida qabul qilishi kerak bo'lgan barcha foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Bu zarur
- 2 litr suv;
- 2 stakan qaynatilmagan guruch
- 0,5 stakan har qanday don, soya (iloji bo'lsa) yoki 1 stakan tug'ralgan Peking karamidan unib chiqqan novdalar;
- 1 stakan qiyma go'sht (tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki kurka)
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 100 gramm yashil piyoz, mayda to'g'ralgan;
- 1 osh qoshiq kunjut yoki zaytun moyi;
- 1 choy qoshiq maydalangan yangi zanjabil.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Katta yirtqichlardan suv quying, o'rtacha olovga qo'ying va guruch qo'shing.
2-qadam
Guruch va suvni qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring. Guruchni 30 daqiqa davomida qopqog'ini yoping, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
3-qadam
Qovurgichni o'rtacha haroratga qo'ying. Yog 'qo'shing. Tug'ralgan napa karamini, yashil piyozni va nihollarni qo'shing. Sabzavotlarni tezda 2 daqiqa davomida qovuring.
4-qadam
Zanjabil va Susan yog'ini qo'shing. Keyin maydalangan go'shtni skovorodkaga joylashtiring. Bir oz qaynatib oling va hamma narsani guruch bilan yirtqichlardan soling. Yana 10-15 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Yormani sovutib oling, qismlarga bo'ling va chorva mollarini davolang.