O'txo'r baliqlar yoki fitofaglar ("fito" - o'simlik va "fag" - yutuvchi so'zlaridan), sayyoramizdagi har qanday suv havzasida, ehtimol Baykal ko'li bundan mustasno. Ushbu guruh vakillari uy akvariumlarida ham etishtiriladi. Ularning mashhurligi qanday?
Baliqlarni bir necha guruhga bo'lish odat tusiga kiradi: o'txo'r, hayvonlar bilan oziqlanadigan (yirtqich) va omnivor. O'simlikshunoslar, nomidan ko'rinib turibdiki, suv o'simliklarining turli qismlarida oziqlanadigan baliqlarni nazarda tutadi.
Baliq etishtirishda nima uchun o'txo'r baliqlarni ko'paytirishga ustunlik berilishini tushunish uchun, suv omborining barcha aholisini ularning ovqatlanish xususiyatiga ko'ra joylashtiraylik. Natijada oziq-ovqat zanjiri vujudga keladi, uning har bir bo'g'ini keyingisi uchun oziq-ovqat hisoblanadi. Suv omborining oziq-ovqat zanjiri shunday ko'rinadi: suv o'simliklari - umurtqasizlar - baliqlar. Bu har qanday suv havzasining eng qisqa oziq zanjirining yakuniy mahsuloti bo'lgan fitofaglar: suv o'tlari - baliqlar.
Taqqoslash uchun, yirtqich baliqlar uchun oziq-ovqat zanjiri shunday ko'rinadi: suv o'tlari - umurtqasizlar - bentoslar (tubida yoki yerda yashaydigan organizmlar) - mayda baliqlar - yirtqich baliqlar. Agar cho'zilgan oziq-ovqat zanjiri bilan yakuniy mahsulotni (baliqni) olish uchun energiya sarfi ko'p marta ko'payishini hisobga olsak, o'txo'r baliqlarni ko'paytirish energetik jihatdan ancha foydali ekanligi ayon bo'ladi. Bundan tashqari, fitofaglar yirtqichlarga qaraganda ancha tez o'sadi, ya'ni ular naslchilik uchun faolroq foydalaniladi.
Sanoat baliq etishtirishdan farqli o'laroq, akvariumlar va manzarali suv havzalari uchun o'txo'r baliqlarni ko'paytirishga qiziqish shubhasizdir. Bu ularning tashqi qiyofasi. Ammo dekorativ baliqlarga nisbatan ularning o'simliklarga bo'lgan muhabbati ko'proq zarar keltiradi. Haqiqatan ham, akvarium yoki suv omborini bezashda, bu baliqlar har qanday o'simlikni oziq-ovqat manbai deb bilishini yodda tutish kerak. Bundan tashqari, o'txo'r baliqlar ozgina, lekin tez-tez ovqatlanadilar. Ularning oziq-ovqatga bo'lgan ehtiyoji 2-3 soat ichida paydo bo'ladi va ertalabgacha ular juda och bo'lib chiqadi.